میگو:Prawn/Shrimp

میگوهای دریایی به خانواده پنائیده (penaeidae ) و از رده سخت پوستان محسوب می شوند. بدن شامل دو بخش اصلی سرسینه و شكم شش بندی می باشد.حدود 80 گونه آنها از نظر تجارتی چه در صنعت صید از دریا و چه در صنعت آبزی پروری از اهمیت زیادی برخوردارند. از نظر تكنیكی هیچگونه تفاوتی بین shrimp  و prawn   وجود ندارد و لیكن واژه دوم عموما به میگوهای بزرگ جثه اطلاق می شود.از میگوهای جنس penaeus می توان به p.monodon  و p.semisulcatus و p.indicus اشاره كرد.در ایران علاوه بر گونه های ذكر شده می توان به متاپنئوس آفینس و اسنیس اشاره نمود. اخیرا" گونه وانامی نیز در مزارع ایران مورد كشت قرار گرفته است.

تكثیر و پرورش:

میگو پس از تكثیر دارای مراحلی است كه با گذر از هر مرحله به سمت رشد و بلوغ پیش می رود. این مراحل پس از تخم به ترتیب شامل ناپلئوس ، پروتوزآ، مایسیس و پست لارو كه در مرحله پست لاروی وارد حوضچه های اصلی پرورش می شود. بحث های زیادی درباره زمان و دفعات مطلوب غذادهی به میگو وجود دارد. برخی گونه ها طی مدت روز خود را در زیر بستر پنهان نموده و شبها بطور فعال به تغذیه می پردازند. پاره ای دیگر در قسمتهای كم عمق تغذیه می نمایند. اما در ساعات روز كه درجه حرارت بالا است از حضور در این نواحی اجتناب می ورزند . این گونه های معمولا" در اوایل صبح یا اواخر بعد از ظهر تغذیه می نمایند. اكثر پرورش دهندگان یك یا دو بار در روز، معمولا یك بار صبح و یك بار بعد از ظهر به میگوها غذا می دهند. میگو برخلاف اكثر ماهیها ، تمامی غذا را یكباره مصرف نمی كند و این موضوع باعث بحث و تحقیق زیادی درباره روشهای قوام دادن به غذاهای میگو بمنظور پیشگیری از ضایعات آن شده است.

راهكار دیگرجهت كاهش ضایعات خوراك:

پیشنهاد می شود خوراك در طول 24 ساعت شبانه روز بصورت یكنواخت طی چندین نوبت به روی استخر پخش شود.

آنالیز خوراك میگو

	نوع محصول	پروتئین(درصد)	چربی (درصد)	فیبر (درصد)	خاكستر	رطوبت
	شروع یك	45	9	3	8	8
	شروع دو	45	9	3	8	8
	شروع سه	45	9	3	8	8
	تكمیلی یك	42	8	3	10	8
	تكمیلی دو	40	8	4	12	10
	نهایی	38	8	4	12	10

     تركیبات: پودر ماهی – پودر اسكوئید- پودر سر و دم میگو- روغن ماهی- كنجاله سویا- آرد گندم - گلوتن- كلسترول- مكمل ویتامینه و معدنی.